621 餐厅
厚厚一卷油润的金枪鱼和蛋黄,配上一幅气势磅礴的水墨画。
享用使用本土品种玉米自制的玉米粉制作的新鲜出炉的墨西哥煎玉米粉卷
享用搭配三种醋调制的偏硬醋饭的江户前寿司
在忍者的隐秘村落中体验“待客之道”的秘技
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
展现职人的精湛厨艺,采用现宰地鸡制作的烤鸡肉串
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
根据季节更换油并传承父亲味道的天妇罗餐厅
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
我们珍视这份美好的印象,并提供由夫妻二人精心烹制的法式料理。
采用新鲜海鲜和上州赤城牛制作的奢华日本料理
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
渔民直供的时令食材与主厨精选米醋完美融合而成的寿司
可享用两种不同的套餐,一种是以握寿司为主,另一种是寿司与小菜交替呈现
采用法式技艺制成的寿司和各种独特的无酒精饮料
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋,提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
一份精致的菜单,将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
握寿司与小菜相结合,展现寿司大师的技艺
由香港多年荣获三星级荣誉的厨师精心烹制,品质始终如一