こちらは【戸越銀座 鮨 ばんど】です。最寄り駅は戸越銀座駅です。新宿駅/新宿御苑前駅ではないので、お間違えないようにお気を付けください。

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四谷の名店「すし匠」の流れを汲み、新宿御苑前のミシュラン店「匠 達広」で腕を磨いた大将が営む鮨店です。

伊山店主が守り続けるのは、鮨好きが愛してやまない「つまみと握りを交互に提供する」スタイル。この構成こそが、自家製の塩辛やいくらの味噌漬け、季節の焼き物など多彩な酒肴と、酒の肴にもなる粋なサイズの握りが奏でる「至福の飲み鮨」です。日本酒の銘柄が次々と進む心憎い演出で、心ゆくまで鮨と酒とのマリアージュを楽しめます。

戸越銀座駅から徒歩約10分、肩肘張らずに楽しめる静謐な雰囲気も魅力です。真新しい白木のカウンター席は、特別な大人のデートに最適。さらに、8席の個室も完備しており、子連れでの利用が可能という、この土地柄ならではの温かさも持ち合わせています。

都心の名店に引けを取らない上質な鮨と酒肴を、心から納得できる価格でご提供いたします。東京の「鮨バブル」に疲れた方にこそ、心からリピートをおすすめしたい一軒です。

• 予算:

  ランチ: 10,373 円 - 17,219 円
  ディナー: 31,120 円 - 31,120 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご予約時間より30分を過ぎてもご来店が確認できない場合は、誠に恐れ入りますが、自動的にキャンセルとさせていただきます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  ベビーカーでの入店が可能です。※お子様メニューはございません。

  6歳以上はカウンター料金（1万円）をいただきます。 （現地決済）

• その他の注意事項:

  いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。香りが強いと判断した場合には、個室へのご移動、またはご退店をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。

  皆さまに快適にお食事をお楽しみいただくため、咀嚼音や会話の音量など、周囲のお客様へのご配慮にご協力をお願い申し上げます。

  著しく配慮に欠けると判断した場合には、お席のご移動、またはご退店をお願いすることがございますので、あらかじめご了承ください。

  撮影につきましては、お手元のみ可能とさせていただいております。