205 レストラン
その日の良質な食材を、おもてなしの心で紡ぐ日本料理
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
関西産の魚介や和牛を独自調理で仕上げた鉄板焼
食材は豊洲市場で厳選、芸術作品のような日本料理
カタルーニャ伝統と革新を融合、旬食材で創る店
握り、揚げ物、お造り、餃子等多彩な味を楽しめる店
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
全国各地の厳選魚介を熟成し生み出す独創フレンチ
一皿ごとに景色が変わる、没入のテイスティング
握りはふわりと解け、つまみも味わい深い逸品ぞろい
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
稀少食材を緻密に仕立てる美食コース体験を堪能
ジューシーな焼き鳥や、新鮮な野菜串中心の焼鳥店
比内地鶏を手頃に味わう創作焼鳥と季節料理
養殖ふぐを熟成し旨み凝縮、従来と一線を画す店
心地よいジャズと共に味わう、多彩な食材の美しき饗宴
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
万博選出店。想いを込めた大阪食材と手打ちパスタ
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店