旬と技が織りなす、極上の江戸前鮨と和の逸品。

天然ものにこだわる大将が、その確かな目利きと繊細な技で仕立てる江戸前鮨と、四季の移ろいを感じさせる和の一品料理をご提供いたします。寿司職人でありながら日本料理にも精通する大将が、その日その瞬間の最良の素材を見極め、一期一会の味わいをお届けします。

厳選された日本酒とともに、旬と真心が織りなす至高のひと皿をぜひご堪能ください。店内には三峯神社の御神木を使用したカウンターが据えられ、凛とした空気と高級感あふれる空間が広がります。

季節の恵みと職人の技が響き合う、唯一無二のひとときをお過ごしください。

• 予算:

  ランチ: 12,000 円 - 12,000 円
  ディナー: 33,000 円 - 55,000 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡いただけない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただくことがございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  カウンター：15歳以上の大人のコースが召し上がれる方

  個室：年齢制限なし

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。