641 레스토랑
코스 제공 직전에 손질한 신선한 토종닭으로 장인의 정성과 기술을 느낄 수 있는 프리미엄 야키토리
바다의 신선함과 조슈 아카기규의 진미가 어우러진 정통 일본 요리
샤리를 달리해 선보이는 츠마미와 니기리를 함께 즐기는 정통 에도마에 스시
담담면의 명점이 진화한 본격 중국 요리와 다채로운 술을 만끽
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
긴자에서 부부가 선사하는 이시카와산 신선 어패류와 노토·카나자와의 풍미 가득한 미식
토종 옥수수를 자가 제분하고 갓 구운 타코스로 재료 본연의 풍미를 살린 멕시칸 요리 전문점
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
사계절과 자연의 미를 담아낸 일본 요리
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
미쉐린 삼스타 수련을 거친 오너 셰프와 북유럽 경력의 오카미(여주인) 가 선보이는 자유로운 일본 요리
무첨가 적초 샤리가 두드러지는 스시를 놀라운 코스파로 만끽하세요
200년을 넘는 전통을 계승하며 참치로 시작해 참치로 끝나는 에도마에 스시의 진수
토야마 쌀과 아카즈 샤리, 맛과 즐거움이 함께하는 스시 전문점
가마솥에서 지은 쌀밥을 쌀식초로 비벼 완성한 순백의 초밥용 초밥밥입니다.
제철 재료 본연의 맛을 살린 절제의 미학 카이세키
세계계 7성급이 다루는 최고급의 본격 중화와 특별공간
다시 찾고 싶어지는 시간을 선사하는, 정겨운 동네의 에도마에 스시.
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세 가지 식초를 사용해 밥의 식감을 살리고 정통 에도마에 스타일로 완성한 풍미 가득한 스시 전문점
샤리에 정성을 담아 완성한 에도마에 스시와 소믈리에가 엄선한 와인을 함께 즐기는 미식 체험