86 餐厅
充满浅草风情的独创性现代法国料理
具有阿根廷特色的循环美食
运用在神田和罗布森磨练的厨艺,提供美味的顶级松露
一道用京都食材、发酵蔬菜和香草制成的特色菜肴
充满若草山烧山文化的柴火料理民宿
以蔬菜为主的意大利料理,展现厨师游历各产地的技艺
融合法式烹饪技艺,呈现现代新风尚的创新中餐厅
获得《Gault & Millau》的认可,融合纽约风味的创新料理与日本葡萄酒
各种食材混合在一起创造出新口味的料理
仅有12个座位,艺术与美食在此完美融合,带来独特的体验。
运用三星级烹饪技艺,使用本地生产者的食材烹制料理的小餐馆
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。
在西班牙餐厅 El Bulli(埃尔布利) 磨练的技艺,运用冲绳食材制作的料理
享用九州时令食材和酒窖葡萄酒
以调味料增强食材本味的地中海风味法国料理
运用法式烹饪技法在炭火或柴火上烤制鸡鸭等禽类
融合了日本烹饪技法与世界各地风味的创意料理
以分子料理重新诠释熟悉的菜肴的餐厅
以熟成肉为主要食材,展现日本四季风情的法国料理
享用如艺术品般精美的法国料理和每日更换的中国茶