427 餐厅
「小十」的传承。从白米饭、炊饭到鳗鱼盖饭的美味享受。
京都祇园。由我们的主厨（蔬菜侍酒师）精心挑选的稀有食材，裹上特制的轻薄面糊。
使用茶作为香料来增强香气的法国料理
融合在巴黎磨练的烹饪技艺与日本食材的经典法国料理
以高汤和时令食材精心烹制而成，传递日本温情的怀石料理
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理
融入时令食材的精致料理，尽显匠心独运的日本料理
探索京都食材与水的相容性的原创日本料理
一道用京都食材、发酵蔬菜和香草制成的特色菜肴
融合日本和东南亚元素的创新越南料理以及侍酒师精心挑选的葡萄酒
简单却别出心裁的意大利料理
可品尝主厨活用寿司经验，每日手工制作的纯荞麦面
不依赖黄油或奶油的创新法国料理
使用绝品海鲜高汤与时令食材精心烹制的日本割烹料理
感受现场氛围，享用定制铁板烤制的大阪烧和铁板烧
在精致的空间里，尽情享受时令食材和自然风味的怀石料理
以日式精神享受西方和中国的技法，探索新口味
融合法式烹饪技艺，呈现现代新风尚的创新中餐厅
使用环保海鲜和蔬菜制作的日法墨西哥料理