253 餐厅
夫妻共同打造的位于银座，提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
食材每日更换，轻松享受高品质寿司
传承200余年传统技术，以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋，提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
展现日本四季和自然的日本料理店
用羽釜煮出的米饭，再用米醋拌匀切开的纯白醋饭。
极致正宗的中国美食和特别的氛围，由七家世界级餐厅共同打造
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜
采用精心挑选的时令食材，以江户前传统工艺精心制作的寿司
根据季节更换油并传承父亲味道的天妇罗餐厅
裹上薄薄一层面糊的绝品炸猪排，精选猪肉，由名厨精心制作而成
使用高温油轻炸，没有吸入油的轻盈天妇罗
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
这家餐厅的魅力在于前职业拳击手的细致握法与奢华金枪鱼
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品，打造层次分明的套餐
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
采用精选时令食材，以简约风格制作而成的江户前寿司
融合了传统技法与创新，注重食材和醋的品质的寿司
使用当日最高品质的食材，秉承热情好客的精神烹制的日本料理