
ミシュランガイド
すし独楽について
【すし独楽】は、都立大学駅から徒歩5分の閑静な住宅地にある、肩ひじ張らずに職人技の鮨と季節の一品料理を楽しめるお店です。「鮨をもっと身近に」という思いで、温かみのある店内と会話を大切にし、敷居の高さを感じさせない雰囲気作りに努めています。
鮨はシャリとネタの絶妙なバランスを重視し、旬の新鮮な魚の美味しさを引き出す工夫をしています。また、刺身の一品料理では、季節の野菜を添えて、鮨屋では珍しい野菜の彩りを楽しめるのも特徴です。
さらに、全国から厳選した日本酒を取り揃えており、常時15~20種類の旬の地酒と共に鮨のマリアージュを提案。会食や家族連れにもおすすめで、訪れるたびに満足感と心地よい余韻を味わえる店です。
※系列店舗の「分とく山」でもご予約を承っております。
メニューとコース
おまかせ旬菜コース
※ 消費税・サービス料を含みます。
※ コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
写真





ご予約に際しての注意事項
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予算:
ランチ: USD 103.69 - USD 103.69
ディナー: USD 103.69 - USD 103.69 -
食事制限/アレルギー:
当店ではグルテンフリーの対応はしかねます。お醤油にはグルテンが含まれているものを使用しております。
また、海鮮類が苦手アレルギーがある方のご予約も承れません。ご予約いただいたお客様にはこの旨ご理解いただいたものとし、予約時にグルテンフリーの記載があった場合、店舗側からキャンセルさせて頂きます。その際、発生した費用に関してはお客様負担となることをご了承ください。
生魚が食べられない方のご予約も承れません。ご了承くださいませ。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。
ご連絡なく30分遅刻すると自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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子供の同伴:
何歳からでも入店可能
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
利用可能なサービス
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利用できません
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何歳からでも入店可能
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5,500円/本(税込)
店舗情報
| 総席数 | 19席 |
|---|---|
| 営業時間 | 火~日: ランチ:11:30-14:00(L.O.13:30) ディナー:17:00-22:00(L.O.21:00) |
| 定休日 |
月曜日
※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| URL | |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 東京都目黒区八雲1-8-9 エルミタージェ八雲 1F |
| 最寄り駅 |
都立大学駅
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| 駅からの道順 |
都立大学駅より徒歩5分
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