139 レストラン
和洋料理人の技と唯一無二の味と日本酒の店
カウンター越しに味わう伊勢エビ解体と革新和食
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
産地直送鮮魚と旬食材、旨みだしの技術光る日本料理
自家製食材と伝統技が華やかに響き合う日本料理店
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
牛・豚・鶏を軸にした割烹形式の広東料理コース
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店
調和と敬意を大切にした季節の息吹を感じる旬の懐石料理
静かな古民家で楽しむ、温故知新の創作日本料理
旬の天然魚介と炭火焼で味わう、至高の和食
愛媛の恵みを丁寧に料理に活かし、独自の進化を遂げる
出汁と旬を大切に紡ぐ、日本の温かさを伝える懐石
太月出身店主、瓜割の水で旨味を引き出す
旬の食材のおいしさを、繊細で洗練された技でひと皿に
王道日本料理を軸に、おまかせと好みを織り交ぜる
京都吉兆で修業、山菜、椎茸で季節感味わう茶懐石
素材の印象深める、真ごころ込めた繊細な日本料理
石かわグループが織りなす和洋中手法の日本料理店