日本のベストミシュラン星付き和食・割烹レストラン (ページ 5)

西麻布 野口

• 東京都
• 和食・割烹
• 25,000 円

「小十」の系譜。白飯、炊き込み、鰻丼と続く口福

食堂うゆき

• ★ 5.0 (2)
• 東京都
• 和食・割烹
• 16,500 円

丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店

蛸薬師 ふるかわ

• 京都府
• 和食・割烹
• 11,000 円

素材の旨味と雑味なき出汁、器と響き合うひとときを

七ひろ

• 東京都
• 和食・割烹
• 28,600 円

日本料理に、銀座シノワでの経験を重ねた独自の献立

をことて

• ★ 5.0 (3)
• 東京都
• 和食・割烹
• 13,200 円

出汁と食材にこだわり抜く、本物志向の店

割烹 室井 (西麻布)

• 東京都
• 和食・割烹
• 36,300 円

旬の素材を生かし、香りと温度で楽しむ遊び心ある日本料理

神楽坂 まる富

• 東京都
• 和食・割烹
• 13,200 円

心地よいジャズと共に味わう、多彩な食材の美しき饗宴

四ツ谷 みね村

• 東京都
• 和食・割烹
• 30,800 円

鮨経験を活かし、毎日手打ちの十割蕎麦も味わえる

祇園 大渡（おおわたり）

• 京都府
• 和食・割烹
• 38,000 円

京都の食材と水の相性を追求した独創的な日本料理

元あざぶ くしま

• 東京都
• 和食・割烹
• 43,512 円

酒肴 大阪まんぷく堂

• 大阪府
• 和食・割烹
• 8,800 円

料理と酒が調和し、互いの魅力を高める酒肴スタイル

浮田町いま

• 大阪府
• 和食・割烹
• 42,000 円

名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能

幽玄

• ★ 4.8 (10)
• 大阪府
• 和食・割烹
• 15,015 円

関西食材と亭主の妙技が光る、五感で楽しむ本格懐石

和しょく えびはら

• 東京都
• 和食・割烹
• 29,000 円

旬の恵みを随所に取り入れた丁寧な仕事が光る日本料理

京懐石 吉泉

• ★ 5.0 (1)
• 京都府
• 和食・割烹
• 18,700 円

四季の食材と伝統美意識を融合させた懐石を楽しめる

船岡山 清水

• ★ 4.9 (11)
• 京都府
• 和食・割烹
• 17,300 円

水・米・技にこだわる、土鍋ご飯が名物の日本料理店

木乃婦

• 京都府
• 和食・割烹
• 28,869 円

三代続く京都の老舗日本料理と洋風の融合

おが和

• ★ 4.9 (2)
• 京都府
• 和食・割烹
• 30,000 円

吉兆仕込みの技と厳選食材で京都らしさを味わう

味吉兆 堀江店

• 大阪府
• 和食・割烹
• 24,200 円

上質な空間で素材の旬と持ち味を生かした懐石料理

日本料理 寺田

• 大阪府
• 和食・割烹
• 30,000 円

専用の棚田で栽培するお米、古き良き伝統日本料理