ラ・ベカス

─ その一皿に“完成形”はない。常に進化する、唯一無二のフレンチを。

大阪・平野町の静かな一角にひっそりと佇む「La Bécasse（ラ・ベカス）」。

ここは、日本のガストロノミー界を牽引するオーナーシェフ・渋谷圭紀が手がける、全12席のみのフレンチレストランです。すべての席がシェフズテーブル。料理の創造が目の前で繰り広げられる特別な空間で、ゲスト一人ひとりに心を尽くした時間をご提供いたします。

渋谷シェフは1980年に渡仏し、「ポール・ボキューズ」「ジャマン」「アラン・シャペル」など、フランス料理の名店で研鑽を積みました。1990年、大阪・四ツ橋にて自身の店を開業。2014年に現在の地・平野町へ移転し、わずか12席に絞った贅沢な空間で、独創的なフレンチを進化させ続けています。

シェフの料理哲学は「完成形を作らない」こと。日々のひらめきを形にしながら、素材と対話し、その魅力を最大限に引き出す。常に“いま”この瞬間にしか出会えない、唯一無二のフレンチを創造し続けています。

20年以上の経験を誇るソムリエが、シェフ渋谷の繊細なフレンチに寄り添うように選び抜いたワインは、フランス産を中心に、オールドワールドからニューワールドまで幅広くご用意しております。

店内は白を基調に、印象的な赤がアクセントとして彩られた洗練された空間。非日常の静謐な雰囲気の中で、心を躍らせる発見と余韻に満ちた美食体験をお楽しみいただけます。

大切な方と過ごすひとときにふさわしい場所であり、五感すべてが満たされる時間をお約束します。

「La Bécasse」でしか味わえない、進化し続けるフレンチを、ぜひご堪能ください。

• 予算:

  ランチ: USD 152.07 - USD 228.11
  ディナー: USD 152.07 - USD 304.15

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  大人と同じコースを召し上がれる方で、店内で可能な範囲で静かにお食事ができる方のみ可能。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  英語とフランス語の対応が可能です。