都立大学駅近く、石垣と緑に囲まれた目黒の閑静な住宅街に佇み、「食」と「職」の融合を掲げる八雲茶寮。現代的な日々の愉しみと豊かな暮らしを提案して十余年、多くのお客様や各地の職人、その技や素材との出逢いを重ねてきました。旬の食材を用いたおまかせコースや精進料理を提供。夏はハモ、冬はフグなど、季節ごとの食材を取り入れています。料理に合わせたワインや日本酒のペアリング、お茶のペアリングもご用意しております。

白漆喰の壁と現代的な意匠が調和する空間では、陶磁器や漆、硝子など職人による器を使用し、オリジナリティーを大切にしています。記念日、接待、会食、海外からのゲストのもてなしにも利用されています。

都心にありながら落ち着いた環境のなかで、季節の味わいを楽しめる空間です。

• 予算:

  ランチ: 18,150 円 - 42,350 円
  ディナー: 42,350 円 - 42,350 円

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

  ヴィーガン、コーシャ、ハラル、グルテンフリー等のご対応はいたしかねます。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間より15分を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  20歳以上の場合利用可能

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  店内での動画及び写真の撮影、PCやタブレットのご使用はご遠慮願います。