교탄바 검은 닭 가슴살 로스트와 허벅지살 구이 미즈호 농림 교탄바 다이코쿠 혼시메지 검은 트러플의 콘소메와 함께
교탄바 래디시 생산 그룹이 키운 래디시 통구이 교탄바의 신쌀과 쇼자키 씨의 단바 검은 콩 소스 반 조느 단고의 구지와 함께
흑모 와규 '단바규'의 토사 빈쵸탄 구이 교탄바의 오오마사리를 입힌 리드 보와 지역 농가 직송 가을 채소 검은 후추 풍미의 풍부한 레드 와인 소스
아방데세르 단바 농원 교탄바 밤의 몽블랑 밤과 커피 아이스크림
커피 또는 홍차 소과자
USD 257.99
Dinner
기념일 플랜
【요리】 프티 살레,
아뮤즈 부슈,
전채 요리,
생선 요리,
고기 요리,
애니버서리 케이크,
커피,
작은 과자
【음료】 계절 과일을 사용한 오리지널 칵테일 또는 스파클링 와인 등 ※ 전날까지 예약해 주시기 바랍니다. ※ 케이크에 첨부할 메시지를 알려주세요.
USD 142.14
Dinner
특별 기념일 플랜
【요리】 프티 살레,
아뮤즈 부슈,
전채, (오세트라 캐비아를 사용한 계절의 전채)
해산물 요리, (오마르 새우 로티)
고기 요리, (소고기 필레 고기와 푸아그라 파이 포장)
애니버서리 케이크,
커피,
작은 과자
【음료】 계절 과일을 사용한 오리지널 칵테일 또는 스파클링 와인 등 ※ 전날까지 예약해 주시기 바랍니다. ※ 케이크에 첨부할 메시지를 알려주세요.
USD 213.21
Dinner
Menu Version
예약을 받은 후 만들어지는, 코바야시 셰프에 의한 스페셜 코스. 코바야시 셰프가 생각하는 요리에 대한 마음이 응축된 주옥과도 같은 오리지널 풀코스입니다. 저희 식당에 날마다 도움을 주시는 식재료 생산자들한테서 조달한 신선한 재료의 맛을 최대한으로 살려, 심플한 맛을 추구한 코바야시 셰프가 선사하는 프랑스 요리를 만끽해 보세요.
USD 429.98
Dinner
비건 코스
・「비건」유제품이나 꿀도 섭취하지 않는 「완전 채식주의」
이외에, 아래의 대응도 가능합니다. ・「오보 베지테리언」(Ovo-vegetarian) *달걀을 포함한 채식. ・「락토 베지테리언」(Lacto-vegetarian)*유제품을 포함한 채식. ・「폴로테리언」(Pollotarian)*레드 미트(주로 네발 동물)를 피한 식사. ・「페스카테리언」(Pescatarian)*해산물이나 유제품, 달걀을 포함한 채식. ・「글루텐 프리」(Gluten-free) ・「할랄」*할랄 미트도 사전 예약(1주일 전)으로 준비 가능합니다.
※예약 시의 특기 사항에 반드시 기재해 주십시오.
USD 171.99
※ 소비세 및 서비스료 포함. ※ 추가 주문이 없는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다. ※ 계절에 따라 식재료 가격이 변동될 수 있습니다. ※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.