베나 （ヴェーナ）

교토 출신의 셰프와 소믈리에 콤비에 의한 이탈리안 레스토랑입니다.

엄선한 제철 식재료와 숙성 이탈리아 와인을 컨셉으로 합니다.

가게 이름 'Vena'는 수맥을 의미하며, 두 사람 모두 이름에 물과 관련된 한자가 들어 있는 것, 물의 도시인 교토에 있는 것 등 다양한 의미를 담았습니다.

일본의 사계절을 소중히 여기며, 계절마다의 식재료를 사용하여, 재료의 맛을 만끽해 주셨으면 하는 마음을 한 접시 한 접시에 담았습니다.

또한 와인과의 궁합을 고려하여, 깔끔한 맛에 집착하였으며 채소류는 중앙 시장에서 구입하는 외에 교토의 계약 농가가 직접 가져다주는 것도 있습니다.

한편 와인은 60년대의 올드 빈티지부터 폭넓게 준비하였으며 와인마다 맛의 절정이 있기 때문에, 가장 좋은 상태로 제공할 수 있도록 약 1000병을 비축하고 있습니다.

매장 디자인에도 정성을 들여 호텔 같은 세련된 분위기 속에 소믈리에가 오랫동안 수집해 온 북유럽의 빈티지 가구를 배치하였습니다.

옛것을 도입한 공간의 분위기도 꼭 즐겨 보시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 92.19 - USD 138.28
  저녁: USD 184.38 - USD 276.57

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  룸 이용시 동반 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.