209 餐厅
比较品尝前丽兹酒店主厨亲手制作的红醋寿司和白醋寿司
品质卓越、新鲜美味的江户前寿司
使用在 「青空」(寿司店) 磨练的技艺,采用羽釜炊制的醋饭制作的江户前寿司
主厨曾在久兵卫修行厨艺,不仅提供寿司,还精心制作使用稀有食材的小菜
精心挑选的海鲜搭配米醋饭,采用精湛技艺制作的江户前寿司
红醋饭搭配全国海鲜,以亲民价格提供江户前寿司
由曾在“鮨难波”修行的主厨制作的季节性寿司,精选食材并对温度进行严格控制
可尽享搭配色彩缤纷蔬菜的刺身以及握寿司
在奥涩谷的隐秘寿司店中品尝,对寿司米讲究的一贯寿司
继承四谷寿司职人的传统,提供寿司搭配自然派葡萄酒
颠覆寿司店的传统,融入炉端烧元素的独特美食体验
您可以品尝到每种食材都经过精心熟成的寿司饭团。
品尝江户前寿司,感受配料、米饭和煮熟的酱油的完美平衡。
用精选海胆和醋饭绝妙搭配制作的寿司
以北海道产的海鲜为主的寿司和蟹料理
使用山幸的金枪鱼与精选食材和羽釜炊制的米饭制成的江户前寿司
融合江户前寿司技法与创新的隐秘寿司店
享用采用当地时令食材和三种红醋饭的制成的顶级江户前寿司
使用福井县产陈大米制成的醋饭与店主浓厚乡土情怀交融的日式寿司店