621 レストラン
会員制バーで約300種の熟成ワインとフランス料理を堪能
久兵衛出身、珍食材のつまみも楽しめる鮨がコンセプト
1日2組限定の囲炉裏料理店で身も心も癒やされる食体験を
茶をスパイスに香りを引き立てるフレンチ
出汁と旬を大切に紡ぐ、日本の温かさを伝える懐石
西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン
素材の旨味を凝縮したソースに着目したモダンフレンチ
多彩な調理法で織りなす日本料理と和牛の魅力を楽しむ
旬の恵みを随所に取り入れた丁寧な仕事が光る日本料理
全国から直送される厳選された季節の食材を月替わりで
繊細さと豪快さの調和、極上食材の本格日式中華料理
かんだ・ロブションで研鑽、最高品質トリュフを楽しめる
極上ホルモンと和牛が揃う隠れ家焼肉ホルモン料理店
ヴィーガンメニューが揃う、香り高い手打ちと日本酒
究極のクリスピー焼が名物の新時代の鉄板焼
厳選銘柄鶏の上質な焼鳥をワインのマリアージュと共に
A5和牛と希少食材を楽しむ、こだわりの肉割烹を提供
産地・品種・畑にこだわり個性も引き出す正統派そば
和×東南アジア要素が光る革新越料理と厳選ワイン
和の要素と季節食材を掛け合わせた新感覚タイ料理