245 레스토랑
제철 재료와 깊은 다시의 맛, 일본의 따스함을 담은 카이세키
교토 킷초에서 수련한 2대째 장인이 손수 완성하는 정성과 전통이 깃든 고급 일본 요리 전문점
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일본 요리에 긴자 시노와에서의 경험을 거듭한 독자적인 식단
제철의 은혜를 곳곳에 담은 정성스러운 솜씨가 빛나는 일본 요리
전국에서 직송된 신선한 제철 식재료를 매달 바뀌는 메뉴로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
전통 교토 요리에 현대적 접근을 더한 독창적인 일본 요리 전문점
교토의 식재료와 물의 궁합을 추구한 독창적인 일본 요리
A5 와규와 희귀 식재료를 즐길 수 있는 정성스러운 고기 가이세키를 제공합니다
사케의 진수를 맛보는 특별한 코스
엄선 재료와 천연 다시가 만들어내는, 북신지에서 만나는 진수 일본 요리
중화와 일본 요리를 모두 수련한 셰프가 동서양의 기법을 조화롭게 활용해 선보이는 혁신적이고 정제된 일본 요리
국물 요리·회·스시·구이·계절 요리가 한 상에 담긴 일본 요리의 정수
최소한의 양념으로 제철 소재의 매력을 돋보이게 하는 요리
스시 장인 손길로 완성된 신선한 메밀 소바를 즐길 수 있는 일식 레스토랑
미나미신슈의 식문화를 맛볼 수 있는 마음을 다한 지비에 요리
교토 제철 식재료와 차카이세키의 섬세한 철학을 담아 선보이는 일본 요리
나무 상자에서 재료와 조리법을 선택하고 아라키 준비 기술로 승화하는 한 접시
지역 농가에서 들여온 신선한 무농약 채소와 깊은 풍미의 사슴고기 육수로 완성한 유도후
희귀 명주 「가치코마」와 제철 일본 요리를 즐기다
아와규와 풍부한 해산물을 맛보는 행복의 한때