250 레스토랑
일본 최고의 재료를 아낌없이 사용하고 전통 고택의 운치 있는 공간에서 즐기는 특별한 요리
자랑의 국물과 비장탄이 만들어내는, 깊은 일식 체험
하루 단 2팀만 맞이하는 이로리 요리 전문점에서 몸과 마음을 모두 만족시키는 특별한 식사 경험
140년이 넘는 역사 속에서 다져진 정통 교토 카이세키 요리의 깊은 맛과 멋
‘고주(小十)’의 계보.백미밥, 솥밥, 장어덮밥으로 이어지는 미식.
대지의 물과 바다의 향을 담은 정통 다시가 매력인 일본 요리점
조용한 공간에서 노포의 기술이 숨쉬는 본격 가이세키
재료 손질과 준비 과정에서 세심한 정성을 기울여 재료 본연의 맛과 풍미를 최대한 살린 일본 요리 레스토랑
소재의 맛과 잡미없는 국물, 그릇과 울려 퍼지는 한 때를
현지 후쿠오카 식재료의 맛을 끌어낸 섬세하고 독창적인 쿄요리
전국에서 직송된 신선한 제철 식재료를 매달 바뀌는 메뉴로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
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일본 요리에 긴자 시노와에서의 경험을 거듭한 독자적인 식단
엄선 재료와 천연 다시가 만들어내는, 북신지에서 만나는 진수 일본 요리
시타마치 네즈에서 만나는 산해진미 일식 코스
교토 킷초에서 수련한 2대째 장인이 손수 완성하는 정성과 전통이 깃든 고급 일본 요리 전문점
제철 식재료의 신선함을 살리고 향과 온도의 변화를 통해 감각적으로 즐길 수 있는 창의적인 일본 요리
기분 좋은 재즈와 함께 맛볼 수 있는 다채로운 재료의 아름다운 향연
스시 장인 손길로 완성된 신선한 메밀 소바를 즐길 수 있는 일식 레스토랑
교토의 식재료와 물의 궁합을 추구한 독창적인 일본 요리
