1034 레스토랑
정감 있는 공간에서 부부가 함께 빚어내는 해산물 중심의 정통 이탈리안 다이닝
엄선한 와인과 함께 즐기는 일본적 감각을 더한 현대 프렌치
온도와 맛의 완벽한 조율, 후쿠오카에서 만나는 에도마에 스시
50종 이상의 엄선 일본주와 신선한 해산물, 시즈오카산 채소를 함께 즐길 수 있는 이자카야
전통 정육점 직영. 저온 숙성의 엄선 오미규 스테이크
철판구이와 숯불구이로 유명 소와 최고급 와규를 만끽
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
육회와 간 스테이크 등 생고기 요리를 즐길 수 있는 명점
프렌치 요리의 조리 기법과 감각을 접목시킨 독창적이고 개성 있는 철판 요리 전문점
제철 프렌치와 유명 와인으로 식재료의 매력을 즐긴다.
본고장의 기법으로 현지 식재료의 매력을 재해석한, 위트가 빛나는 한 접시
최상급 쿠로게 와규와 신선한 해산물의 풍미와 식감을 동시에 즐길 수 있는 창작 철판 요리 전문점
이탈리아의 어머니의 맛을 바탕으로 히이의 음식 문화가 조화를 이루는 맛
정밀한 온도와 두께 조절로 1밀리 단위까지 섬세하게 완성한 오타규와 고베규 스테이크 전문점
가쓰오부시와 천연 다시마로 우려낸 다시의 깊은 맛, 일본 요리의 진수
전통 도나베(흙냄비)를 사용해 손님 한 팀 한 팀을 위해 정성껏 지어내는 특별한 밥
맛의 「kiso」가 되는 국물을 축으로, 프렌치・중화 기법으로 완성하는 요리
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
에히메의 산·강의 은혜와 세토우치의 바다의 행운을 만끽
계절별 풍미를 정성껏 담은 일본 요리를 소중한 날에 오롯이 즐길 수 있는 특별한 다이닝 경험