1034 레스토랑
홍화유로 바삭하게 튀긴 샤토브리앙과 제철 재료의 고급 텐푸라
키쿠노이 출신의 오너 셰프가 정성으로 제공되는 에도마에 스시
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
푸른 자연 속에서 만나는 창의적인 한 접시
희귀 양고기를 계절 구이 야채와 함께 맛보자
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
튀김옷과 기름, 화력까지 철저히 관리하여 가볍고 향긋하게 즐길 수 있는 텐푸라 전문점
노포 일본 요리점의 맛을 도쿄 유수의 최고급 호텔에서 경험할 수 있는 레스토랑
선어에도마에 스시와 일본과 서양 코스, 다채로운 술과 편안한 공간
에도마에 기법과 홋카이도 에조마에를 접목하여 재료 본연의 풍미를 극대화한 스시 전문점
고베규와 고급 해산물을 오감으로 즐기는 럭셔리 철판구이 공간
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
신선한 네타의 식감, 은은한 향, 감칠맛을 극대화해 쫄깃하고 풍부한 맛을 자랑하는 정통 에도마에 스시
특별한 날, 카운터에서 즐기는 제철 요리
오감으로 즐기는 카운터와 노 가마가 매료되는 극상 중국 요리
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
다른 곳에서는 맛볼 수 없는 복어 각 부위의 진미
뉴욕 스타일, 숙성 블랙앵거스 스테이크
일본 요리 명점 셰프가 감독한 기술이 빛나는 프리미엄 톤카츠 전문점
엄선한 「주와리 메밀」과 「카모나베」 시라카와의 경치