1061 레스토랑
어부 직송 제철 재료와 주방장이 엄선한 최상의 미소로 완성한 감칠맛 가득한 정통 스시
정밀한 온도와 두께 조절로 1밀리 단위까지 섬세하게 완성한 오타규와 고베규 스테이크 전문점
제철 프렌치와 유명 와인으로 식재료의 매력을 즐긴다.
에도마에의 기술과 생선에 집중하여 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 스시 전문점의 긴자six 지점
아키타 코마치의 밥솥 냄비 밥과 아키타 식재료를 맛보자
소나무 정원을 바라보며 즐기는 비장탄 야키토리와 창작 일본 요리 전문점
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
구 닌텐도 본사에서 맛보는, 갓 튀긴 에도마에 튀김
토스카나의 고기 요리를 간사이 식재료로 완성한 향기로운 한 접시
칸나이에서 즐기는 숯불 구이와 고급 은신처 공간
오사카의 매력을 담은 카운터 다이닝 일본 요리
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
하카타마에와 에도마에가 융합된 숙성 기술로 완성하는 새로운 세대의 에도마에 스시
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
세계적인 평가를 받는 셰프가 선보이는 스토리가 담긴 코스 요리
숯불을 축으로 한 미식, 완성도가 높은 스테이크를 만끽
정통 타지마 와규의 깊은 풍미를 숙성으로 살린 고품격 야키니쿠 전문점
손으로 직접 전달되는 한 점의 스시로 손님에게 놀라움과 감동을 선사하는 에도마에 스시 전문점