427 レストラン
サンドメニコ出身シェフのパスタと薪焼の肉の旨味
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
大阪で出会う、情熱と彩りのイノベーティブメキシカン料理
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
京名店出身店主が贈る、非日常空間で味わう月替わり懐石
京料理の技が光る、旬の天ぷら会席を味わえる割烹
薪火と古典フレンチ、京の旨み体験
中華とフレンチの技法、味と彩りを重ねたガストロノミー
上質な空間で味わう最高級ホテル仕込みのフランス料理
素材の旨味と雑味なき出汁、器と響き合うひとときを
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
白米にこだわる、気品あふれる京風日本料理店
ソース一点一滴にも驚きと感激、400食材を使うコース
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店
フランス料理の伝統技法と日本の食材を活かしたフレンチ
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
奈良の生産者の想いと足跡を伝え、五感を満たすフレンチ
京都産厳選食材で織りなすモダンチャイニーズとワイン
発酵ホッパーを主役に据えた香り立つコース料理