641 レストラン
コース直前に捌いた地鶏を使った職人技が光る焼鳥
新鮮魚介や上州赤城牛を使った贅沢な日本料理
酢飯を使い分け、つまみと握りを楽しむ江戸前鮨
担担麺の名店が進化した本格中国料理と多彩な酒を堪能
全国のA4・A5黒毛和牛を会席仕立てで味わえる
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
在来種トウモロコシを自家製粉、焼きたてタコスを楽しめる
上質な鮨を気軽に、日替わりの新鮮なネタを楽しむ
日本の四季と自然を表現する日本料理店
茶道家×パティシエ、抹茶と季節のデセールを提供
三つ星修業の店主と北欧経験の女将が贈る、自由な和食
無添加赤酢シャリが際立つ鮨を驚きのコスパで堪能
伝統200年以上を受け継ぐ、鮪で始まり締める江戸前鮨
富山米と赤酢のシャリ、遊び心ある鮨と酒の店
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
旬の贅沢素材を活かし、最小限で魅せる懐石
世界計7つ星が手掛ける至高の本格中華と特別空間
また来たいと思える時間を届ける、下町の江戸前鮨。
.webp?locale=ja)
三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
酢飯にこだわる江戸前鮨とソムリエワインペアリング