641 レストラン
修行20年の店主と夫婦が紡ぐ天然魚と鴨の和食
「久兵衛・鮨あらい」で研鑽、旨さ引き出す酢とシャリ
四季折々の魚介と酒の調和を追求した日本料理
ドミニクシェフが贈る、古き良きフランス料理。
一回転制でゆったり、寿司歴35年の江戸前鮨
パリッとジューシー正統派伊達鶏焼鳥とワイン
食材名のみのメニューで期待膨らむ伝統と創造フレンチ
青森など厳選食材を活かし、自由な発想で魅せるフレンチ
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
すし匠仕込み、博多直送鮮魚で鮨とつまみを味わう
京仕込みの技が魅せる、日本料理×鉄板焼き店
その時期ならではの「最も美味しい」銘柄日本酒と和食
約2ヶ月熟成、旨味引き立つ希少黒毛和牛を楽しめる
A5神戸ビーフを贅沢に味わう、レトロ空間の鉄板焼き
塩にこだわり旨みを引き出す「久兵衛」引き継ぐ鮨
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
新橋の騒動を忘れる、隠れ家焼肉
トロたく発祥の技に着想を得た江戸前鮨と旬の味
ユッケやレバーステーキなど生肉料理も楽しめる名店
但馬牛雌の神戸牛と岩手短角牛を炉釜で贅沢堪能