11 레스토랑
기분 좋은 재즈와 함께 맛볼 수 있는 다채로운 재료의 아름다운 향연
숯불로 불 넣은 제철 야채를 토기로 맛보는 독자적인 식 체험
교토・도쿄 구매의 점주가 다루는 1기 1회 한 접시
자랑의 국물과 비장탄이 만들어내는, 깊은 일식 체험
전국에서 직송된 신선한 제철 식재료를 매달 바뀌는 메뉴로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
스시 장인 손길로 완성된 신선한 메밀 소바를 즐길 수 있는 일식 레스토랑
처음 접하는 분에게도 진심이 전해지는 따뜻한 분위기의 정통 일본 요리
일식과 양식의 장인이 빚어낸 세상에 단 하나뿐인 요리와 사케
고객의 주류 취향에 맞춘 다채로운 소량 요리를 제공하는 술과 함께 즐기기 좋은 일본 요리 전문점
산지별 신선한 식재료를 엄선하여 계절과 산지의 맛을 담은 일본 요리
제철의 은혜를 곳곳에 담은 정성스러운 솜씨가 빛나는 일본 요리