245 レストラン
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
中州の夜景と旬の味覚をカウンターで楽しむ日本料理
自慢の出汁と備長炭が織りなす、奥深い和食体験
季節料理とワイン・日本酒・お茶のペアリングを堪能
炊きたてご飯と旬魚を楽しむ日本の朝ごはん
山口県萩と九州の食材が織りなす滋味溢れる日本料理
出汁と食材にこだわり抜く、本物志向の店
めぐる季節の豊かな食材が織りなす洗練された日本料理
和食初体験も歓迎する本物の日本料理と空間
水・米・技にこだわる、土鍋ご飯が名物の日本料理店
静岡の海と山の幸に旬を重ねた、彩り豊かな一皿を提供
和洋料理人の技と唯一無二の味と日本酒の店
産地直送鮮魚と旬食材、旨みだしの技術光る日本料理
「鶏の水炊き」が名物、伝統と四季を伝える日本料理
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
利尻昆布と鮪節の出汁に季節食材生かす、名物釜めしの日本料理
炭火焼ロースに脂溶け込む出汁、一羽の全てを味わい尽くす
老舗精肉店直営。低温熟成の厳選近江牛ステーキ