祇園 静水香

京都市 京都府 6,846 円 + 和食・割烹

紹介

メニューとコース

Dinner

【平日限定】 四季折々の京懐石11品「四季」(しき) ※お料理のみのコース ドリンク別途となります

17,116
ミシュランスターシェフが手がける京都ならではの京懐石を、季節を感じる旬の食材で仕立てた11皿のコース料理のご提供となります。
四季折々の食材を丁寧に仕立て上げたお料理の数々を伝統的な京町家でお楽しみください。

11月より平日限定となります。

時期ごとでしか味わえない旬の味覚や京都ならではの食材をふんだんに使用したコース内容となっております。
【お料理 例】(11品)
先付け / 創作和食 / お造り / 椀物 / 変わりお造り / 焼き魚 / 静水香の寿司 / 蒸し物 / 肉料理 / ご飯もの / デザート

※ お飲み物は別途となります。
Dinner

ノンアルコールペアリング5種 + 御造り・寿司・和牛など楽しめる京懐石11品

20,539
お酒をお飲みにならない方に向けてプレミアムな日本茶や、自家製のシロップを用いたノンアルコールカクテルと四季折々のお料理をお任せでご提供します。
お料理はミシュランガイド東京2008年、09年と2年連続で1つ星を獲得したシェフが手がける珠玉の和食をご用意しております。

【お料理 例】
先付け / 創作和食 / お造り / 椀物 / 変わりお造り / 焼き魚 / 静水香の寿司 / 蒸し物 / 肉料理 / ご飯もの / デザート

【5種のノンアルコール 例】
静水香のノンアルハイボール / 天然水出し茶 / 貴醸酒レモネード / 玉露 / プレミアムノンアルコールワインジュース
お酒をお飲みにならない方向けに、日本茶やモクテルでお料理をペアリングで楽しめるプランです。
Dinner

【至高のフルコース】旬の高級食材、三大和牛など最上の食材をご用意した季節のお料理11品 爛漫 ※ドリンクは別となります。

20,539
ミシュランスターシェフが厳選した旬の高級食材や三大和牛などの高級食材を含む全11種の至極の和食との上質なペアリング体験をお楽しみください。

【お料理 例】
季節の先付 / 椀物 / 御造り/ 変わり和食 / 静水香の酒肴 / 蒸し物 / 寿司 / 旬の高級食材 / 三大和牛(仕入れにより銘柄変更となります。)のメインディッシュ / ご飯もの / デザート

※ お飲み物は別途となります。
Dinner

9種の日本酒ペアリングをお好きなだけ + 御造り・寿司・和牛など京懐石11品  蔵人(くらんど)

22,821
厳選した9種の日本酒フリーフローペアリングと、1品ずつ日本酒と併せた四季折々のお料理をお任せでご提供します。
お料理はミシュランガイド東京2008年、09年と2年連続で1つ星を獲得したシェフが手がける珠玉の和食をご用意しております。
食事、お酒共に最良のものを用意するからこその、祇園 静水香でしか味わえない組み合わせをご賞味ください。

【お料理 例】
先付け / 創作和食 / お造り / 椀物 / 変わりお造り / 焼き魚 / 静水香の寿司 / 蒸し物 / 肉料理 / ご飯もの / デザート

【9種の日本酒を含んだペアリング 】
十四代・新政など希少地酒を含む日本酒9種のペアリングをお好きなだけお楽しみ頂けます。
Dinner

【夜の貸切に、お座敷個室】 祇園のお座敷で四季折々のお料理とお飲み物が楽しめるの貸切プラン ~夜宴~

25,933
お座敷のお部屋を貸切で1日1組の限定プランです。
幻の酒「十四代」をはじめとして稀少価値のある各酒蔵が誇る最高峰の10種の日本酒フリーフローペアリングと、日本酒と併せた四季折々のお料理をお任せでご提供します。
食事、お酒共に最良のものを用意するからこその、祇園 静水香でしか味わえない組み合わせをご賞味ください。

【11品の季節のお料理 例】
・先付け/ 創作和食/ 旬魚のお造り/ 椀物/ 変わり揚げ/ 静水香の寿司/焼き魚/炊き合わせ/肉料理/ご飯もの/デザート

【10種の日本酒を含んだペアリング 】
十四代など入手困難な至高の日本酒を含む各酒蔵の最高峰日本酒9種をペアリングをお楽しみ頂けます。
※お料理・お飲み物の内容は季節や仕入れ状況によって変動いたします。

季節に合わせた食材を用いた全11品のコース。
お飲み物は1周年記念限定の10杯の日本酒をお食事に合わせてセレクトしております。
Dinner

十四代など最高峰日本酒9種ペアリングをお好きなだけ + 御造り・寿司・和牛など京懐石11品  社氏

27,385
幻の酒「十四代」を含む各酒蔵が誇る最高峰の9種の日本酒フリーフローペアリングと、1品ずつ日本酒と併せた四季折々のお料理をお任せでご提供します。
お料理はミシュランガイド東京2008年、09年と2年連続で1つ星を獲得したシェフが手がける珠玉の和食をご用意しております。
食事、お酒共に最良のものを用意するからこその、祇園 静水香でしか味わえない組み合わせをご賞味ください。

【お料理 例】
先付け / 創作和食 / お造り / 椀物 / 変わりお造り / 焼き魚 / 静水香の寿司 / 蒸し物/肉料理 / ご飯もの / デザート

【9種の日本酒を含んだペアリング 】
十四代・新政など希少地酒を含む各酒蔵の最高峰日本酒9種のペアリングをお好きなだけお楽しみ頂けます。
Dinner

旬の高級食材、三大和牛など最上の食材をご用意した季節のお料理11品 + 9種の日本酒ペアリング  万感

29,668
稀少な日本各地から厳選した9種類の日本酒とのペアリングをお楽しみ頂けます。
ミシュランスターシェフが厳選した旬の高級食材や三大和牛などの高級食材を含む全11種の至極の和食との上質なペアリング体験をお楽しみください。

【お料理 例】
季節の先付 / 椀物 / 御造り/ 変わり和食 / 静水香の酒肴 / 蒸し物 / 寿司 / 旬の高級食材 / 三大和牛(仕入れにより銘柄変更となります。)のメインディッシュ / ご飯もの / デザート

【9種の日本酒 】
稀少な限定品を多く含んだ日本酒9種のペアリング
Dinner

旬の高級食材、三大和牛など最上の食材をご用意した季節のお料理11品 + 十四代・新政含む最上級日本酒9種  珠玉

34,232
稀少な「十四代」を含んだ、日本各地から厳選した9種類の日本酒をお好きなだけお楽しみ頂けます。
ミシュランスターシェフが厳選した旬の高級食材や三大和牛などの高級食材を含む全11種の至極の和食との上質なペアリング体験をお楽しみください。

【お料理 例】
季節の先付 / 椀物 / 御造り / 変わり和食 / 静水香の酒肴 / 蒸し物 / 寿司 / 旬の高級食材 / 三大和牛(仕入れにより銘柄変更となります。)のメインディッシュ / ご飯もの / デザート

【9種の日本酒 】
十四代・新政など他では飲めない限定品を多く含んだ日本酒9種
Dinner

【限定】十四代3種を堪能できる10杯の日本酒ペアリングと厳選和食11品の京懐石コース 十四代

37,655
「十四代」を3種含んだ、全国の稀少な日本酒10種類と、1品ずつ日本酒と併せた四季折々のお料理との特別ペアリングコースを限定でご用意致しました。
十四代飲み比べの特別ペアリングコースのご案内です。

【お料理 例】
先付け / 創作和食 / お造り / 椀物 / 変わりお造り / 焼き魚 / 静水香の寿司 / 蒸し物 / 肉料理 / ご飯もの / デザート

【10種の日本酒を含んだペアリング 】
十四代3種を含む各酒蔵の最高峰日本酒10種のペアリングをお好きなだけお楽しみ頂けます。
10種類の稀少な日本酒と、11品の春の豪華食材を堪能頂けるお料理とのペアリングをお楽しみください
Dinner

旬の高級食材、三大和牛など最上の食材をご用意した季節のお料理11品 + 十四代3種を堪能できる10種の日本酒ペアリング  龍吟

41,078
「十四代」を3種含んだ、全国の稀少な日本酒10種類と
ミシュランスターシェフが厳選した旬の高級食材や三大和牛などの高級食材を含む全11種の至極の和食との上質なペアリング体験をお楽しみください。

【お料理 例】
季節の先付 / 椀物 / 御造り / 変わり和食 / 静水香の酒肴 / 蒸し物 / 寿司 / 旬の高級食材 / 三大和牛(仕入れにより銘柄変更となります。)のメインディッシュ / ご飯もの / デザート

【10種の日本酒を含んだペアリング 】
十四代3種を含む各酒蔵の最高峰日本酒10種のペアリングをお好きなだけお楽しみ頂けます。
Lunch

旬の京野菜・京寿司・和牛・いくら・和菓子 など京懐石ランチ6品

6,846
二十四節気の食材をミシュランシェフが手がける6皿のランチ京懐石のコースです。
静水香の看板料理を含めた京都ならではの食事をお得に楽しめる京懐石をご賞味くださいませ。

【お料理 例】
本日の先付 / 旬のお造り / 静水香の京寿司 / 焼肴と京野菜の炊き合わせ / 黒毛和牛の焼き物 / 季節の炊き込みごはん 贅沢いくらのせ / 甘味物

※ お飲み物は別途となります。
Lunch

旬の京野菜・京寿司・和牛・いくら・和菓子 など京懐石ランチ6品+日本酒4種のペアリング

10,269
二十四節気の食材をミシュランシェフが手がける6皿のランチ京懐石のペアリングコースです。
お飲み物は日本各地の希少地酒をおかわり自由のペアリングでご用意しております。
静水香の看板料理を含めた京都ならではの食事をお得に楽しめる京懐石をご賞味くださいませ。

【お料理 例】
本日の先付 / 旬のお造り / 静水香の京寿司 / 焼肴と京野菜の炊き合わせ / 黒毛和牛の焼き物 / 季節の炊き込みごはん 贅沢いくらのせ / 甘味物

【4種の日本酒ペアリング 】
希少地酒を含む日本酒4種のペアリングをお好きなだけお楽しみ頂けます。
Lunch

旬の京野菜・京寿司・和牛・いくら・和菓子 など京懐石ランチ6品+ノンアルコールペアリング4種

10,269
二十四節気の食材をミシュランシェフが手がける7皿のランチ京懐石のペアリングコースです。
お飲み物は京都の日本茶やお酒をアレンジしたノンアルコールカクテルをご用意しております。
静水香の看板料理を含めた京都ならではの食事をお得に楽しめる京懐石をご賞味くださいませ。

【お料理 例】
本日の先付 / 旬のお造り / 静水香の京寿司 / 焼肴と京野菜の炊き合わせ / 黒毛和牛の焼き物 / 季節の炊き込みごはん 贅沢いくらのせ / 甘味物

【4種のノンアルコール 例】
静水香のノンアルハイボール / 天然水出し茶 / 貴醸酒レモネード / 玉露
Lunch

【週末限定贅沢ランチ】三大和牛、ウニなど厳選食材のランチ「極」

11,410
人気を頂戴しているランチコースから厳選された食材をふんだんに使用した贅沢ランチを週末限定でご提供いたします。
うにや三大和牛(仕入れにより銘柄変更となります。)を含む高級食材をコース仕立てでご用意しました。
京都で至福のランチタイムをお過ごしください。

お料理はミシュランガイド東京2008年、09年と2年連続で1つ星を獲得したシェフが手がける珠玉の和食をお届けします。
食事、お酒共に最良のものを用意するからこその、祇園 静水香でしか味わえない組み合わせをご賞味ください。

【お料理 例】
本日の先付 / 旬のお椀 / 静水香の手毬寿司 / 焼八寸 / 三大和牛(仕入れにより銘柄変更となります。)のメインディッシュ / 季節の炊き込みごはん 贅沢うに、いくらのせ / 甘味物

※ お飲み物は別途となります。
Lunch

【お昼のお座敷貸切に】貸切お座敷でお料理とお飲み物フリーのプラン~昼宴~

12,448
お座敷のお部屋を貸切で1日1組の限定プランです。
静水香のお昼のコースに厳選した日本酒を入れたフリードリンクの貸切プランです。
お料理:静水香のお昼のコース
お飲物:静水香厳選の日本酒1種 ビール ウイスキー ソフトドリンク 

※料理内容などは季節や仕入れ状況によって変動いたします。予めご了承ください。

※ 消費税を含みます。
※ コース予約の場合、コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
※ お料理・お飲み物の内容は季節や仕入れ状況によって変動いたします。
※ お料理のご変更により追加料金が発生する場合がございます。差額分は当日、現地にてお支払いをお願いいたします。

利用可能なサービス

  • 利用可能

  • 12歳以上で大人と同様のコースを召し上がれる方のみ利用可能

ご予約に際しての注意事項

店舗情報

総席数 10席
営業時間 ランチ:12:00~15:00 (LO 12:30)
ディナー:18:00~21:00 (18:00 一斉スタート)
定休日 年末年始 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。
お支払い方法 現金、カード可
喫煙の可否 不可
住所
京都府京都市東山区清本町371-2
最寄り駅
祇園四条駅、三条京阪駅
駅からの道順
祇園四条駅より徒歩5分
三条京阪駅より徒歩5分
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