鮨十

江戸前鮨の伝統と革新が融合した特別なひとときを、西麻布の隠れ家でご堪能いただけます。

当店は日本家屋をリノベーションした、落ち着いた空間です。柔らかな照明と木の温もりが、お客様を優しく包み込みます。

こだわり抜いた「握り」には、当店の為だけに作られた「ながい鮨十米」を使用。ネタに合わせて赤酢と米酢の2種類のシャリを使い分け、素材本来の味を最大限に引き出します。

また、職人が丹精込めて仕込んだ干瓢には、鮨十オリジナルのオリーブオイルを合わせるなど、伝統に新しい風を吹き込む試みも。お客様の目の前で香ばしく炙る「大トロ炭火直炙り」も、ぜひお楽しみください。

伝統を守りながらも進化を続ける鮨十で素敵な時間をお過ごしください。

• 予算:

  ランチ: USD 75.99 - USD 227.96
  ディナー: USD 151.98 - USD 227.96

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。