102 レストラン
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
酢飯を使い分け、つまみと握りを楽しむ江戸前鮨
新鮮魚介や上州赤城牛を使った贅沢な日本料理
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
「鳥しき」分店、強火の近火で旨味を閉じ込める
酢飯にこだわる江戸前鮨とソムリエワインペアリング
コース内容はお客様に合わせて変更、出汁が自慢の懐石
当店専用の米を使い、こだわりの江戸前鮨を楽しめる
日本料理の繊細さと、和牛の旨みが響き合う至極の献立
一回転制でゆったり、寿司歴35年の江戸前鮨
A5和牛と希少食材を楽しむ、こだわりの肉割烹を提供
トロたく発祥の技に着想を得た江戸前鮨と旬の味
地方食材を活かす、鮑と魚料理が自慢のイタリアン
伝統的な日本料理の繊細な美しさや季節感を尊重する店
一つ星店「鳥しき」仕込みの伊達鶏希少部位炭火焼鳥
日本料理経験と仏仕込みのサービスで彩る江戸前鮨
佐賀直送の新鮮食材を使い、関西風割烹を提供
豊洲直送の鮮魚を使い和の心を感じる江戸前鮨
本場経験のシェフが織りなす、優しい味わいのフレンチ
すし匠の技が光る、にぎりとツマミを織り交ぜた鮨