427 레스토랑
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리
해산물과 코코넛이 향기로운 케랄라의 부드러운 서울 음식
수제 발효 조미료와 친밀한 재료로 만든 이탈리아 요리
약 80가지 손글씨 메뉴로 계절감을 담아내며 생생한 현장감을 느낄 수 있는 전통 카이세키 전문점
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
신선한 히나이 지토리를 합리적 가격에 즐기는 창작 야키토리
간사이산 신선한 재료와 요리사의 탁월한 기술이 조화를 이루는 오감을 만족시키는 정통 카이세키
가마솥 밥과 숯불구이로 완성한 교토의 정취가 배어 있는 맛
바삭하고 육즙 가득한 정통 다테치도리 야키토리와 와인
육수 우동으로 미야모토의 맛을 담다.
식재료는 도요스 시장에서 엄선, 예술 작품 같은 오너 셰프의 혼을 담은 일본 요리
제철 지역 식재료를 중심으로 전복과 신선한 해산물 요리를 선보이는 고급 이탈리안 레스토랑
신선한 유기농 식재료와 셰프의 수제 손길로 재료 본연의 맛과 정성을 살린 에스프리 프렌치
간사이산 어패류와 와규를 독자적으로 조리한 철판구이
화학 조미료를 일절 사용하지 않으며, 면도 직접 만든 수제 면을 사용합니다.
사냥 자격을 가진 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 다양한 요리로 선보이는 미식 전문점
아침 채취 야채를 사용한 토지의 은혜를 응축한 이탈리안
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
일본 내 단 두 곳만 선보이는 현대적 감각과 정통 프렌치가 조화된 고급 레스토랑
3스타 경험 요리사가 향기와 맛을 조화롭게 살려내는 한 접시