1034 레스토랑
프렌치의 섬세함과 중식의 깊이를 모던하게 재해석한 진화형 중화요리 레스토랑
친환경 식재료로 빚어낸 일본과 프랑스 감각이 어우러진 모던 멕시칸
홋카이도 시레토코의 혜택과 일본 각지의 제철 재료를 숯불에 담아낸 일본 요리
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험
프랑스 미쉐린 3스타의 정수를 담아낸 잊지 못할 개성 있는 프렌치 다이닝
130년의 역사를 지닌 전통 우동 전문점의 별채 공간에서는 격조 있는 일본 요리 코스를 선보이며 새로운 미식 경험을 제공
의식 동원에 근거한 양질의 한국 요리
에도마에 스시의 장인 기술과 현대적 감각이 조화를 이루는 숨은 명소 스시 다이닝
프랑스와 일본의 유명 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 혼신의 프렌치
야키샤부 발상지로서 최상급 흑모 와규를 와인 소스와 함께 즐기는 전문점
고민가 이탈리안. 자연이 풍부한 사토야마에서 만지는 제철 맛.
산지의 제철 맛과 붉은 식초 샤리가 어우러진 에도마에 스시의 정점
신선한 제철 재료와 손수 만든 파스타에 열정을 담아 완성한 본격 이탈리안
SDGs 정신을 반영하여 프랑스 고전과 북유럽 기술이 조화를 이루는 지속가능 프렌치 다이닝
미쉐린 스타 레스토랑 칸테상스에서 수련한 셰프가 정밀한 온도 관리로 완성하는 정통 프렌치 코스
후쿠이산 묵은쌀 샤리와 오너 셰프의 고향 사랑이 어우러진 일본식 감성이 가득한 스시 전문점
「큐베·스시 아라이」에서 연마한 장인이 선사하는 샤리와 식초로 맛을 극대화한 에도마에 스시
청류의 은어와 땅야채를 맑고 맛보는 일본요리
미트 스페셜리스트가 선택한 최고급 타카모리 와규를 전용 로스터로 구워 선보이는 전문점
숟가락, 배, 게, 은어, 죽순, 송이버섯 등 제철의 맛을 만끽