156 レストラン
「菊乃井」で研鑽、洋素材も取り込んだ日本料理店
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
和素材×旬の恵みで織りなす創作イタリアン
国内唯一の純血種、純但馬牛が味わえる極上肉割烹
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
クラシカルなフランス料理とヴィンテージワインの店
伝統×美意識、唯一無二の美食体験を提供
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
パリやスイスで研鑽、京都の地産食材を使ったフレンチ
日本料理の繊細さと、和牛の旨みが響き合う至極の献立
三つ星店経験シェフが、香りと味の素材を重ねて紡ぐ一皿
無農薬野菜と京食材を活かす王道イタリアン
白米にこだわる、気品あふれる京風日本料理店
薪火料理と厳選ワインが織りなす和魂洋才フレンチ
パリとNARISAWAで研鑽、日本の風土を生かしたフレンチ
中華とフレンチの技法、味と彩りを重ねたガストロノミー
フランス料理の伝統技法と日本の食材を活かしたフレンチ
ホテルの最上階で日本の職人技が光るフレンチを堪能
奈良の生産者の想いと足跡を伝え、五感を満たすフレンチ