621 レストラン
白米にこだわる、気品あふれる京風日本料理店
仲卸直送の鮮魚と2種米のシャリで織りなす江戸前鮨
日本が誇る最高級食材をふんだんに。趣ある古民家で
「すし匠」出身、握りとつまみを交互に楽しめる
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
スペインの郷土料理、ロゼワインのペアリングも堪能
鳥しきの焼きと串打ちで味わう、こだわりの銘柄鶏
発酵ホッパーを主役に据えた香り立つコース料理
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
自慢の出汁と備長炭が織りなす、奥深い和食体験
浅草らしさを随所に感じる独創性溢れるモダンフレンチ
元カンテサンススーシェフが振るう自然派フレンチ
アルゼンチンの感性が息づく循環ガストロノミー
季節料理とワイン・日本酒・お茶のペアリングを堪能
串に刺さない焼鳥、名店「鳥しき」公認の鶏料理店
出汁と食材にこだわり抜く、本物志向の店
旬の厳選食材をシンプルに味わう江戸前鮨
侘び寂びを感じる空間で味わう、香りと温度が絶妙な鮨