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米其林官方合作伙伴OMAKASE编辑部为您介绍对餐具有着执着追求的餐厅。

米其林官方合作伙伴 OMAKASE 编辑团队将为您介绍日本最知名的老字号餐厅之一——“菊乃井”。

“Omakase”套餐是日本餐厅菜单上的热门选项。那么“Omakase”究竟是什么意思？它为顾客提供了哪些好处？餐厅对此有何看法？作为米其林的官方合作伙伴，OMAKASE编辑团队将为您解答。

根据2024年米其林指南，日本的米其林三星餐厅数量为20家，位居世界第二，仅次于法国。米其林官方合作伙伴OMAKASE编辑部將为您介绍13家可以提前预约的日本米其林三星餐厅。

日本有许多只有在特定季节才能夠品尝到的期间限定特别食材。这次米其林官方合作伙伴OMAKASE编辑部将为您介绍其中最具代表性的秋季美味"松茸"，并介绍东京・日本8家可以品尝松茸的餐厅。

深受日本人喜爱的北海道札幌有许多美味的餐厅。米其林官方合作伙伴OMAKASE编辑部将为您介绍其中的10家餐厅。