248 レストラン
和牛の部位別調理と贅沢食材、看板メニューはタン
油や調味料を使わず、和牛の旨味を引き出す鉄板焼き
利尻昆布と鮪節の出汁に季節食材生かす、名物釜めしの日本料理
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店
敷居の高い和食を気軽に楽しめる日本料理店
最小限の調理で食材本来の味を活かす日本料理店
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
北新地で味わう、旬の魚介が彩る独創的な日本料理
本枯れ節の香りと土鍋ご飯、器が彩る日本料理
特別クルーズで楽しむ、懐石と日本酒の極上ペアリング
おでん&仏の技法を掛け合わせた、新感覚おでん
素材を生かす確かな技と自由な発想の日本料理
熟練の肉の目利きが厳選する最高級和牛と旬の恵みを
お酒の嗜好を踏まえた、品数豊かな少量料理の和食店
和洋料理人の技と唯一無二の味と日本酒の店
産地と食材にこだわった季節をいただく日本料理店
日本酒の魅力を最大限に引き出すコースを提供
調和と敬意を大切にした季節の息吹を感じる旬の懐石料理
静かな古民家で楽しむ、温故知新の創作日本料理
旬の天然魚介と炭火焼で味わう、至高の和食