210 レストラン
2種類の米と赤酢をブレンド酢飯が特徴、日替わり鮨
一品料理にもこだわり、SDGsにも取り組む鮨店
全国の漁港から豊洲や築地を通さずに直送される新鮮な魚介
氷室で締めた鮮魚と技が光る、珠玉のおもてなし鮨
日本庭園眺める空間で、鮮魚と赤酢の鮨を愉しむ
季節と産地で温度を見極め、酢とわさびを使い分ける鮨
ズワイガニや大トロ、うになど豪華90種の寿司食べ放題
奥渋の隠れ家的鮨屋で味わうシャリにこだわった一貫
名門「すし匠」の技術を良心的な価格設定で
温度と酸味が調和するシャリで握る江戸前寿司
店主目利きの九州魚介と赤酢シャリが織りなす一体感
鮨職人兼ソムリエの大将が魅せる、鮨とワインの新境地
繊細かつダイナミック、美食家から愛される会員制の鮨屋
360度の絶景と和洋中ビュッフェを楽しむ天空店
食感・旨み・香りを活かしたもっちり芳醇江戸前鮨
気さくな雰囲気の店内で、ゆったりと楽しむ江戸前鮨
彩り野菜と共に刺身を味わい、握りも満喫できる
四季の恵みを生かした鮨を竹が彩る空間で味わえる
厳選素材と酢飯の絶妙な調和、口でほろりと崩れる鮨
鮨 桂太で研鑽、厳選ネタと赤酢の酢飯が織りなす美しい鮨