도쿄에 대한 기사 목록

크로니는 혁신적인 서양 요리의 숨은 실력자로, 뛰어난 와인 리스트와 일류 수준의 리더십을 자랑합니다. 가볍지만 여운이 남는 요리는 가끔 방문하는 고객도 곧 단골로 만들 만큼 매력적입니다.

활기찬 하라주쿠와 신주쿠 사이, 키타산도 지역에 자리한 콘비비오는 토스카나 가정 요리를 세련된 프레젠테이션으로 선보이며 우아한 분위기를 자아냅니다. 츠지 셰프는 이탈리아에서 쌓은 풍부한 경험과 기술을 바탕으로, 수입 식재료와 일본 식재료를 활용하여 따뜻하고 정성스러운 가정식 이탈리아 요리로 재해석합니다.

일본에서 가장 높이 평가받는 레스토랑 중 하나인 플로리레지와 카와테 히로야스 셰프는, 도쿄를 비롯한 다양한 곳에서 얻은 영감을 바탕으로 예약이 어려운 레스토랑을 구축하였습니다.

심야에도 줄이 끊이지 않는 명점, 우구이스다니엔.

합리적인 가격에 절품의 야키니쿠를 맛볼 수 있는 도쿄 최고의 인기 레스토랑입니다.

이번 글에서는 추천 메뉴와 예약 방법을 자세히 소개해 드리겠습니다.

도쿄에서 최고급 야키니쿠를 경험하고 싶다면, 미쉐린 스타를 획득한 “USHIGORO S. GINZA”가 제격입니다.

이곳은 예약이 매우 어려운 인기 매장으로, 뛰어난 고기 품질과 정교한 조리법, 세련된 서비스가 돋보입니다.

이 기사에서는 매장의 매력과 예약 방법을 자세히 소개합니다.

미쉐린의 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 도쿄에서 가장 예약이 어려운 이탈리안 레스토랑 페레그리노의 특징과 예약 방법을 소개합니다

미쉐린 공식 파트너 OMAKASE 편집부가 도쿄에서 애프터눈 티를 즐길 수 있는 레스토랑을 소개합니다.

2025년 9월 25일, 도쿄에서 「미쉐린 가이드 도쿄 2026」의 발표회가 개최되어 18곳의 레스토랑이 새롭게 미쉐린 스타를 획득하였습니다. 그리고 멘토 셰프 어워드, 서비스 어워드, 소믈리에 어워드의 3개 부문에서 특별상이 수여되었습니다.