긴자의 최고 레스토랑 18선 : 미쉐린 스시부터 고급 요리까지

긴자는 일본에서 최고급 다이닝 지역 중 하나입니다.

Tokyo boasts the highest number of Michelin-starred restaurants worldwide, and nestled in its bustling heart lies Ginza. Renowned for its luxurious stores and top-tier dining establishments, Ginza is a culinary paradise offering a diverse array of cuisines. What kind of food is Ginza known for? From traditional Japanese sushi and yakitori (grilled chicken) to Western delights like Spanish, Italian, and French cuisine, there's something to tantalize every palate. The numerous Michelin-star restaurants in Ginza each offer its own unique culinary experience.

여기에서 긴자(Ginza)의 고급 레스토랑을 요리 카테고리별로 확인할 수 있습니다.

긴자(銀座) 최고의 톤카츠 레스토랑 9곳

미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 일본 최고의 번화가로 손꼽히는 긴자에서 추천하는 톤카츠(일본식 돈가스) 맛집을 소개합니다.긴자는 고급 레스토랑과 전통 음식점이 조화를 이루는 미식의 거리로, 톤카츠 역시 질 높은 재료와 섬세한 조리법을 자랑하는 곳들이 많습니다. 이번 추천 리스트를 참고하여, 바삭하고 육즙 가득한 최고의 톤카츠를 경험해 보세요!

긴자(銀座) 11곳의 텐푸라(天ぷら) 레스토랑

일본 가정 요리로도 큰 인기를 끌고 있는 텐푸라.  긴자에는 정통 텐푸라를 맛볼 수 있는 고급 레스토랑이 많이 자리하고 있습니다.  이번에는 미쉐린 공식 파트너 OMAKASE 편집부가 엄선한 긴자의 텐푸라 레스토랑을 소개합니다.

긴자(銀座) 최고의 스키야키(すき焼き)＆샤부샤부(しゃぶしゃぶ) 레스토랑 7곳

일본 국내외에서 인기가 높은 샤부샤부와 스키야키. 이번에는 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 엄선한 긴자에서 샤부샤부와 스키야키를 즐길 수 있는 레스토랑 7곳을 소개합니다.

긴자(銀座) 11곳의 이탈리안11

미쉐린 가이드 공식 파트너인 OMAKASE가 선택한 긴자(銀座) 최고의 이탈리안 레스토랑 11곳.

긴자(銀座)의 고급 스테이크 하우스・철판구이 레스토랑 18곳

긴자는 일본에서도 고급스러운 지역으로, 와규 스테이크와 철판구이 레스토랑이 많이 모여 있는 곳입니다.이 기사에서는 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 선정한 긴자의 스테이크 및 철판구이 레스토랑을 소개합니다.

긴자(銀座)에서 꼭 경험해볼 만한 5곳의 고급 야키니쿠 및 철판요리 맛집

"일본 여행 중이라면 꼭 맛봐야 할 와규(일본 소)의 진한 풍미."이번에는 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 엄선한, 긴자(銀座)에서 반드시 경험해볼 만한 고급 야키니쿠와 철판구이 레스토랑을 소개합니다.

긴자(銀座) 최고의 카이세키(懐石) 전문점 11곳

긴자에는 일본을 대표하는 카이세키 요리 및 일식 명소들이 모여 있습니다.이번에는 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 엄선한, 긴자에서 추천할 만한 일본 요리 전문점과 레스토랑을 소개합니다.

인터넷 예약이 가능한 긴자(銀座)의 프렌치 레스토랑 7곳

이 기사에서는 긴자에서 온라인 예약이 가능한 프렌치 레스토랑 7곳을 엄선하여 소개합니다.

긴자(銀座) 야키토리(焼鳥, 닭 꼬치 구이) 레스토랑 10곳

일본인들에게 오랫동안 사랑받아온 야키토리(焼鳥, 닭 꼬치 구이)는 최근 고급 레스토랑이 많이 등장하며, 미쉐린 스타를 획득한 음식점들도 생겨나고 있습니다. 이번에는 일본 최고의 번화가로 꼽히는 긴자에서 추천하는 야키토리 레스토랑을, 미쉐린 공식 파트너 OMAKASE가 소개합니다.

긴자의 베스트 레스토랑 중 예약이 가능할 확률이 높은 10곳

미쉐린 가이드에 등재되었거나 일본에서 가장 유명한 맛집 리뷰 사이트에서 명점으로 선정된 긴자의 일류 레스토랑 중, 초유명점에 비해 예약 가능성이 비교적 높은 곳을 소개합니다. 이러한 레스토랑들은 방문하는 해외 여행객들에게도 친근한 분위기를 가지고 있으니, 가고 싶은 레스토랑이 있다면 미리 확인해 보세요.

① 긴자 시게마츠(銀座 茂松) / 일본 요리

1스타

미쉐린 가이드, 2025

긴자 시게마츠(銀座 茂松)는 미쉐린 가이드에서 4년 연속으로 별 하나를 받은 일본 요리 전문점입니다. 스시 레스토랑과 미쉐린 별 등급의 일본 요리점에서 오랜 경력을 쌓은 오너 셰프가, 2016년에 부부가 함께 긴자에서 문을 연 이곳은 계절별로 엄선한 식재료를 사용해 식감과 향을 즐길 수 있는 섬세한 요리를 제공합니다.

대표 메뉴인 타키코미 고항(炊き込みご飯)은 밥을 지을 때 제철 재료와 함께 끓여내며, 유명 작가가 만든 도자기 냄비에 담겨 제공됩니다. 이 요리는 일본 요리 특유의 따뜻하고 정감 어린 풍미를 선사합니다. 또한, 오카미(여주인)가 엄선한 일본술(사케)은 요리와 완벽한 궁합을 자랑하며, 꼭 시도해볼 만한 추천 메뉴입니다.

오너 셰프가 직접 설계한 낮은 천장의 아늑한 실내 공간은 따뜻한 서비스와 어우러져 편안하고 여유로운 시간을 보내기에 더할 나위 없이 좋은 장소입니다.

② 긴자 코우스이(銀座 志翠) / 일본 요리

1스타

미쉐린 가이드, 2025

긴자 코우스이(銀座 志翠)는 미쉐린 가이드에서 별 하나를 받은 일본 요리 및 카이세키 요리 전문점입니다. 오너 셰프가 고향인 시즈오카에서 공수한 재료와 일본 각지에서 엄선한 고급 식재료를 사용해 아름답고 섬세한 요리를 제공합니다. 봄과 가을에만 채집되는 사쿠라새우, 신선도가 생명인 생시라스, 한 마리 닭에서 단 하나만 얻을 수 있는 귀한 계란 등 특별한 재료들이 일본 전통 도자기에 담겨 제공됩니다. 이곳의 요리는 맛뿐만 아니라 시각적으로도 큰 만족을 선사합니다.

카이세키 요리는 본래 다도회에서 손님을 대접하기 위해 제공되던 전통 요리로, 일본의 "오모테나시" 정신을 잘 담아냅니다. 긴자 코우스이에서는 일부 요리에 일본 전통 행사와 문화를 반영한 독특한 접시를 사용해, 사계절의 맛을 세심하게 표현한 오마카세(셰프 추천) 코스를 선보입니다.

또한, 전국에서 엄선한 다양한 일본술(사케)을 준비해 요리와의 조화를 즐길 수 있습니다. 일본 요리의 매력을 한껏 느낄 수 있는 이곳은 특별한 경험을 원하는 분들께 추천할 만한 곳입니다.

③ 노토 카나자와노 사치 긴자 후루타(能登 金沢の幸 銀座 ふる田) / 일본 요리

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

빕 구르망에 7년 연속 선정된 후루다(ふる田)는 일본 북서부의 노토와 카나자와 지역에서 가져온 신선한 재료를 활용한 일본 요리를 즐길 수 있는 명소입니다. 게, 오징어, 새우와 같은 신선한 해산물뿐만 아니라 지역 생선, 브랜드 와규, 그리고 지역 전통 채소를 활용한 요리를 선보입니다. 해산물 요리는 회, 구이, 조림 등 다양한 방식으로 조리되어 각 재료의 맛을 극대화하며, 전통 채소를 사용한 요리는 재료 본연의 풍미와 고급스러움을 자랑합니다.

후루다는 추천 오마카세 코스뿐만 아니라 다양한 단품 요리도 준비되어 있어, 약 10,000엔 전후의 합리적인 가격대로 고품질 일본 요리를 경험할 수 있습니다. 오너 셰프는 "보기 좋은 요리도 맛의 일부"라는 신념을 가지고 있으며, 요리의 색감, 아름다운 접시, 플레이팅까지 고객의 시선을 고려하여 세심하게 준비합니다.

또한, 정중하고 친절한 서비스는 후루다의 또 다른 강점으로, 데이트, 가족 모임, 비즈니스 접대 등 다양한 상황에 적합한 음식점으로 손꼽힙니다. 고품질 요리와 함께 특별한 시간을 보내고 싶다면 꼭 방문해 보세요.

④ 긴자 이치분(銀座いち分) / 스시

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2022)

긴자 이치분(銀座いち分)은 정성스럽게 준비한 스시와 오마카세 형식으로 제공되는 안주 요리가 돋보이는 스시 전문점입니다. 일본 요리점과 스시 전문점에서 풍부한 경험을 쌓은 오너 셰프 오가와(小川) 씨는 독립 후 스시 전문점을 운영하다, 스시뿐만 아니라 다양한 요리를 여유롭게 즐길 수 있는 공간을 만들기 위해 이치분을 오픈했습니다. 손님들에게 "일본의 쌀과 스시가 정말 맛있었다"는 인상을 남기고자 전통적인 요소를 소중히 여기는 것이 특징입니다.

강한 불에서 지어 단단하게 만든 밥에 3가지 식초를 블렌딩한 샤리(스시 밥)는 깔끔하고 부담 없이 즐길 수 있어 많은 호평을 받고 있습니다. 안주 요리는 작은 요릿집을 연상케 하는 정성스러운 메뉴들이 많으며, 대표적으로 대뱃살을 간장으로 조리고 훈연한 '훈제 참치 조림' 같은 독특하고 정교한 요리를 맛볼 수 있습니다.

매장은 카운터 좌석만 마련되어 있지만, 넓은 좌석 간격과 따뜻한 나무 인테리어로 아늑하고 편안한 분위기를 제공합니다. 긴자에서 정통 스시와 정성이 깃든 요리를 함께 즐기고 싶은 분들께 추천드립니다.

⑤ 스시 류스케(鮨 竜介) / 스시

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2021 - 22)

'즐거운 스시'를 콘셉트로 내세운 이 에도마에 스시 전문점은, 기존의 스시집에서는 보기 힘든 독특한 식재료를 사용한 스시와 안주로 손님을 맞이합니다. 오너 셰프는 프랑스에서 세계 2위로 선정된 일본 최고의 명점 중 하나인 '긴자 큐베(銀座久兵衛)'에서 8년간 수련하며 정통 스시 기술을 익힌 후 독립하였습니다.

셰프는 수련을 통해 익힌 전통 기술에 창의적인 요소를 더해, 트러플을 아낌없이 사용한 광어 스시, 캐비아를 활용한 독창적인 안주 등으로 손님들을 사로잡습니다. "다른 곳과 같은 방식은 재미없다"는 철학 아래 제공되는 요리는 색다른 감동을 선사합니다. 특히, 엄선된 참치를 사용한 스시는 입 안에서 녹는 듯한 풍미로 높은 평가를 받고 있습니다.

정통성과 창의성을 조화롭게 결합한 이곳은, 에도마에 스시의 새로운 매력을 경험하고 싶은 분들께 추천할 만한 특별한 장소입니다.

⑥ 스시 무라야마 코세츠 벳쇼(鮨むらやま 好雪別処) / 스시

미쉐린 3스타 '스시 요시타케(鮨よしたけ)'와 일본 요리점에서 경력을 쌓은 무라야마 다이사쿠(村山大作) 셰프가 긴자에 오픈한 '스시 무라야마'는, 미쉐린 1스타를 보유한 에도마에 스시 전문점입니다. 같은 빌딩 5층에 위치한 별관 '스시 무라야마 코세츠 벳쇼'에서는 무라야마 셰프의 제자가 스시를 선보입니다.

본점에서는 셰프의 일본 요리 경력을 살린 창의적인 안주를 제공하며, 별관에서도 독창적인 안주와 함께 특별한 미식을 즐길 수 있습니다. 안주로 시작해 스시로 이어지는 오마카세 코스는 산지에서 직접 공수한 신선한 성게와 도쿄 도요스 시장에서 엄선한 재료들을 사용하여 계절의 맛을 살린 요리를 선사합니다. 

도심 한가운데에 위치하고 있지만, 고급스러운 스시를 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 분위기를 제공하여, 누구나 특별한 미식을 경험할 수 있는 공간으로 사랑받고 있습니다.

⑦ 긴자 셰 토모(銀座 シェ・トモ) / 프렌치

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2021)

프랑스 미쉐린 3스타 레스토랑 "조르주 블랑(Georges Blanc)"과 "트루아그로(Troisgros)"에서 수련을 쌓은 오너 셰프 이치카와 토모지(市川知志) 씨가 긴자에서 시작한 이 레스토랑은 합리적인 가격으로 최고의 품질을 자랑하는 프랑스 요리를 선보입니다.

이곳의 요리는 무농약 야채, 무첨가 식재료, 유기농 조미료를 다수 활용하여, 재료 본연의 신선함과 건강함을 최대한 살려낸 것이 특징입니다. 

화이트 톤으로 차분하게 꾸며진 실내는 친구, 가족, 연인, 비즈니스 등 다양한 상황에서 이용하기 적합하며, 16명부터 최대 22명까지 단독 예약도 가능합니다. 신선하고 정성 어린 프랑스 요리를 편안한 분위기에서 즐길 수 있는 완벽한 장소입니다.

⑧ 긴자 욘다이메 타카하시야 긴자 텐(銀座 四代目 高橋屋 銀座店) / 우나기

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

"일본에서 가장 정성스러운 준비"를 모토로 삼는, 150년 이상의 역사를 지닌 전통 카이세키 요리점입니다. 전통 장어 요리에 대한 철저한 고집과, 유명 건축가가 설계한 소규모 미술관 같은 예술적인 인테리어를 갖추고 있어, 장어 요리 업계에 새로운 혁신을 불러일으킨 독창적인 레스토랑으로 평가받고 있습니다.

재료는 일본 전국에서 엄선한 최고 품질의 쌀, 물, 다시마 등을 사용하며, 특히 장어는 작은 뼈가 많아 정교한 처리가 필수적입니다. "다카하시야"에서는 한 마리당 약 2시간에 걸쳐 뼈 제거를 포함한 섬세한 작업을 거쳐 장어를 준비합니다. 이렇게 손질된 장어는 최고급 비장탄(備長炭)으로 천천히 구워내어, 향긋한 소스와 부드러운 식감이 완벽히 어우러진 절품 요리로 완성됩니다. 

장인의 손길이 느껴지는 이곳에서 정성 가득한 일본 전통 요리를 경험해 보세요.

⑨ 모치쿠(茂竹) / 텐푸라

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2022, 23)

1914년에 창업한 "모치쿠(茂竹)"는 긴자에서 100년 이상의 역사를 자랑하는 전통 있는 템푸라 전문점으로, 오래된 전통과 현대적 감각이 조화를 이룬 특별한 음식점입니다. 

사용하는 기름은 150년 이상 이어져 내려온 기법으로 3일간 정성스럽게 완성된 최고급 참기름을 사용하며, 얇고 가벼운 튀김옷으로 부드러운 템푸라를 만들어냅니다. 특히, 템푸라에서 흔히 볼 수 없는 고하다(흰살 생선의 일종)와 제철 채소 요리는 카운터 좌석에서 신선하게 즐길 수 있는 별미입니다.

템푸라 외에도, 60년 이상 이어져 내려온 누카도코(쌀겨로 발효시킨 절임채소)로 만든 누카즈케는 특별한 맛을 자랑하며, 료테이 출신의 4대째 오너 셰프가 선보이는 정성 어린 일품 요리도 준비되어 있습니다. 

디너 시간에는 오마카세 코스만 제공되며, 런치에는 덴동과 같은 단품 메뉴도 맛볼 수 있습니다. 간판이 없는 숨겨진 명소로, 음식점 내부에서는 가족 경영의 따뜻함과 정성을 느낄 수 있습니다.

⑩ 마시아(MASIA) / 스페인 요리

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

"MASIA"라는 이름은 스페인어로 "시골에 있는 단독 주택"을 의미합니다. 이곳에서는 가정 요리를 기반으로 한 스페인 요리, 특히 카탈루냐 요리를 중심으로 현대적인 스페인 요리를 맛볼 수 있습니다. 스페인과 카탈루냐의 식재료를 고집하며, 일본의 제철 식재료도 활용해 스페인, 카탈루냐, 일본의 세 가지 요소로 구성된 요리를 선보입니다.

바르셀로나 출신의 셰프 마테우 비야렛(Matheu Vilaret) 씨는 미쉐린 3스타를 획득한 오사카의 "하즈메"에서 수련한 뒤, 2022년 긴자에 MASIA를 오픈했습니다. 요리는 바다와 산을 콘셉트로, 계절감을 중시하며 고기와 해산물을 한 접시에 조화롭게 제공하는 것이 특징입니다. 와인은 모두 스페인산으로, 톱 레스토랑 경력을 가진 소믈리에가 직접 셀렉션한 최고급 와인을 즐길 수 있습니다.

긴자에서 가장 유명한 레스토랑 8곳

긴자에서 미쉐린 스타를 획득한 레스토랑을 중심으로, 꼭 알아두어야 할 유명 레스토랑을 소개합니다. 기본적으로 일본 최고 수준의 인기 레스토랑이기 때문에, 일본 여행 중 현실적으로 방문할 만한 곳을 찾고 싶다면 긴자의 베스트 레스토랑 중 예약이 가능할 확률이 높은 10곳을 확인해 보세요.

① 스시 요시타케(鮨 よしたけ) / 스시

1. 미쉐린 (2012 - 2023): 3스타
2. 미쉐린 (2024): 2스타
3. 백명점 일본 식당 어워드 (2021 - 2022)

긴자에 약 400개 이상의 스시집이 있는 가운데, 그 정점에 있는 명점으로 손꼽힙니다. 2012년부터 2023년까지 미쉐린 가이드에서 12년 연속으로 별 3개를 획득했으며, 오너 셰프인 요시타케 마사히로(吉武 正博)는 홍콩의 "스시 시콘(すし志魂)"에서도 연속으로 별 3개를 획득한 일본 최고 수준의 스시 장인입니다. 네타(재료), 샤리(초밥용 밥), 와사비가 완벽하게 조화를 이루는 스시는 에도마에 스시의 진수를 경험할 수 있게 해줍니다.

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② 스키야바시 지로(すきやばし次郎) / 스시

1. 미쉐린 (2007 - 2019): 3스타
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2021 - 2022)

일본에서 가장 유명한 스시집 중 하나이자, 세계적으로도 잘 알려진 곳입니다. "스시의 신"으로 불리는 오노 지로(小野二郎) 셰프는 2019년에 "미쉐린 3스타 레스토랑 최연장 셰프"로 기네스북에 등재되었습니다. 이곳을 다룬 다큐멘터리 영화가 미국에서 개봉되었으며, 헐리우드 스타들뿐 아니라 버락 오바마 전 미국 대통령이 일본 총리와 함께 방문한 곳으로도 유명한 명소입니다.

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스키야바시 지로(すきやばし次郎)의 예약방법・계열점에 대하여 소개

세계에서 가장 유명한 스시 전문점인 "스키야바시 지로(すきやばし次郎)"에 대한 설명과, "스시의 신"이라 불리는 전설적인 스시 장인 오노 지로(小野二郎)의 제자들이 운영하는 음식점에 대해 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 소개합니다.

③ 긴자 큐베이(銀座 久兵衛) / 스시

1. 미쉐린 (2008)：1스타
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2021)

2018년 프랑스 전문가들이 선정한 세계 1,000개 레스토랑 리스트인 "라 리스트(La Liste)"에서 세계 2위로 선정된 명성 높은 스시 명가입니다. 

1935년에 창업한 전통 깊은 노포로, 일본의 문호와 총리를 비롯한 유명 인사들이 자주 찾는 곳으로 잘 알려져 있습니다. 특히, 스시의 혁신으로 평가받는 "군칸마키"(샤리 위에 김을 감싸 우니나 이쿠라를 얹는 방식)를 처음 고안한 발상지로도 유명합니다.

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④ 텐푸라 콘도(てんぷら 近藤) / 텐푸라

1. 미쉐린 (2009 - 25)： 2스타
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2022, 23)

텐푸라 하면 가장 먼저 떠오르는 일본 최고 수준의 명점으로, 텐푸라라는 요리를 국내외에 널리 알린 대표적인 음식점입니다. 과거 에도시대의 텐푸라가 주로 해산물 중심이었다면, 지금은 표준이 된 채소 텐푸라를 처음 도입한 것으로 유명한 콘도(近藤) 씨가 운영하는 곳입니다. 

콘도 씨의 텐푸라는 과도한 기름 흡수를 방지하기 위해 최대한 얇은 튀김옷을 사용하며, 기름맛이 강하지 않고 담백합니다. 재료 본연의 외관, 향, 맛을 최대한 살려낸 텐푸라는 텐푸라의 새로운 경지를 보여주는 작품 같은 요리로 평가받고 있습니다.

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⑤ 사와다(さわ田) / 스시

1. 미쉐린 (2008-23): 2스타
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2021, 22)

매장 내부는 단 6석만 제공하며, 런치과 디너 각각 한 차례만 운영되어 하루에 총 12명만 입장할 수 있는 긴자를 대표하는 스시 명소 중 하나입니다. 오너 셰프인 사와다 씨는 손님의 예약 시간에 맞춰 신선한 초밥용 밥을 지으며, 생선을 부드럽게 보관하기 위해 전기가 아닌 물로 냉각하는 냉장고를 사용하는 등 세심한 정성을 기울이고 있습니다. 이곳은 미쉐린 가이드에서 무려 16년 연속으로 2스타를 획득한 명실상부한 명점입니다.

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⑥ 시노하라(しのはら) / 일본 요리

1. 미쉐린 (2020 - 25)： 2스타
2. 미쉐린 (2018 - 19)： 1스타
3. 백명점 일본 식당 어워드 (2021, 23)

'시노하라(しのはら)'는 일본의 최고급 지역에 위치하면서도 '시골 요리'를 모토로, 전통적인 기법과 혁신적인 기법을 결합한 독창적인 일본 요리를 선보이는 명소입니다. 일본에서 가장 유명한 음식 리뷰 사이트에서 전 요리 장르 중 일본 1위로 선정된 이력이 있으며, 전국 각지에서 예약이 쇄도하는 인기 레스토랑입니다. 매달 바뀌는 계절 요리는 아름다운 접시에 담겨 제공되며, 눈과 입으로 동시에 즐길 수 있는 특별한 미식을 경험할 수 있습니다.

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⑦ 우메오카 스시노 미도리(梅丘寿司の美登利) / 스시

연 단위로 사전 예약이 필요한 곳은 아니지만, 일본을 방문한 여행객들 사이에서 항상 긴 줄이 이어지는 "우메오카 스시노 미도리(梅丘寿司の美登利)". 신선하고 정통 스시를 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점과 다른 음식점보다 훨씬 큰 스시 네타(재료)가 이곳의 인기 비결입니다. 대기 시간이 길어질 가능성이 있지만, 약 5,000엔 정도의 예산으로 푸짐하고 정통 스시를 맛보고 싶다면 충분히 방문할 만한 가치가 있는 곳입니다.

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⑧ 긴자 바도란도(銀座バードランド) / 야키토리

1. 미쉐린 (2015 - 2023)： 1스타
2. 미쉐린 (2024, 25): 선정된 레스토랑
3. 백명점 일본 식당 어워드 (2018, 19, 21, 23)

일본 최초로 미쉐린 별을 획득한 야키토리 전문점입니다. 일본 최고 수준의 지토리 브랜드로 평가받는 "오쿠쿠지 샤모"(샤모는 닭고기의 한 종류)를 사용하며, 숙련된 화력으로 숯불에 구운 야키토리는 고소한 풍미와 함께 씹을수록 느껴지는 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품입니다.

특히 이곳의 "오야코동"(닭고기와 계란을 함께 조리한 덮밥)과 푸딩은 대표적인 인기 메뉴로, 많은 손님들이 식사 후 디저트로 즐기며 감탄하는 메뉴로 잘 알려져 있습니다.

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